¿Qué contienen tus alimentos?

 

MACRONUTRIENTES

• Suministran la mayor parte de la energía metabólica del cuerpo

• Los principales son glúcidos, proteínas, y lípidos. 

¿En que alimentos se encuentran los macronutrientes?

• Carne

• Pescado y marisco Lácteos

• Huevos

• Legumbres

• Productos integrales 
  

• Frutos secos

•  Productos de soja

MICRONUTRIENTES

Los micronutrientes son elementos que el organismo no puede sintetizar, su papel es preponderante en numerosos procesos fisiológicos, son indispensables para la salud.

• Los minerales, como el hierro, el cobre y el magnesio

• Las vitaminas, como las vitaminas A, C y E Hidrosolubles (solubles en el agua) o Liposolubles (solubles en la grasa).

CALORÍAS:

La caloría es una unidad de energía. En nutrición, cuando se habla de calorías se refiere a la energía que las personas obtienen de los alimentos y bebidas que consumen, y la energía que usa nuestro propio cuerpo en la actividad física.

¿Por qué son importantes?

• Para el buen funcionamiento del corazón, del sistema nervioso, para realizar el trabajo muscular, para desarrollar una actividad física.