¿Cómo funciona el nuevo etiquetado?
Modificación del etiquetado.
- Los sellos de advertencia tienen como la finalidad de advertir exceso de calorías, azúcar, grasas saturadas, grasas trans y sodio, entre más sellos avisa que estas consumido algo malo en exceso.
- Leyendas precautorias advierte si contiene cafeína y contiene edulcorantes así como también nos recomienda que no lo consuma un niño, tu decides si quieres prevenir las enfermedades que causan estos excesos.
Como se muestra en la imagen: Antes estaban las guías y ahora están los sellos. Debemos revisar la lista de ingredientes ya que forman parte de el producto que consumimos de echo lo que se presenta en el etiquetado son principalmente los que tienen alergias alimentarias, los tienen mayor proporción o volumen y al final los conservadores o saborizantes.
Antes decía AZÚCARES ahora se tiene que especificar el azúcar, jarabe, etc. El como se presente los ingredientes es como va estar tu producto si más azucarado o natural. El precio también va a ser diferente.
REFLEXIÓN:
Buscar aquellos que no tengan tantos sellos, comparar tablas nutrimentales o proporcionar raciones que sería otra opción. Con el tiempo poco a poco que los productos buscaran tener menos sellos, se renovaran para que sean favorables para las personas, todo con la finalidad de favorecer nuestra salud ayudando a combatir la epidemia de obesidad y diabetes que el país enfrenta, al facilitar las decisiones saludables.
Ahora todo es mas fácil con la serie de cinco sellos que otorgan información sobre si un producto ya que excede en su contenido los límites saludables de calorías, azúcares, grasas saturadas, grasas trans y sodio. Estos se pueden ubicar por ser negros y de forma octagonal que contiene azúcares y grasas en adultos el mayor proceso es en grasas lo que esto ocasiona un sobrepeso como un gran problema ya que éste se caracteriza así Pueden ser utilizadas las siguientes leyendas en los perfiles nutrimentales para la declaración complementaria:
SELLOS DE ADVERTENCIA
- EXCESO CALORÍAS
- EXCESO AZÚCARES
- EXCESO GRASAS SATURADAS
- EXCESO GRASAS TRANS
- EXCESO SODIO
LEYENDAS PRECAUTORIAS:
- CONTIENE EDULCORANTES, NO RECOMENDABLE EN NIÑOS
- CONTIENE CAFEÍNA - EVITAR EN NIÑOS.




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